La txistorra és un tipus d'embotit d'origen navarrès elaborat amb carn picada fresca de porc que conté entre un 70 i un 80 % de greix, a més d'all, sal i pebre bord que sol donar-li un color vermell característic, així com herbes aromàtiques. Es sol consumir fregida o rostida.

Bossa al buit de 2 kgs. aprox. 

Caixa de 5 bosses. 

Producte refrigerat.