Detalles
El lomo con col es un plato con mucha historia en Mallorca y sus ingredientes principales son la col, el lomo de cerdo, butifarrones, sobrasada, piñones y especias, entre otros.
El producto debe cocinarse previamente a su consumo y acompañarse de una salsa o guarnición al gusto.
Puede conservarse hasta 24 meses en el congelador.