Español
|
English
|
Català
Inici
Productes
Qui som
Serveis
Fes-te client
Contacte
ESPECIAL PARTICULARS
Angulas Aguinaga
Bacalaos Alkorta
Bodegas Riojanas
Les nostres carns
Cascajares
Cava Roger Goulart
Complements
Elaborats de carn
Embotits
Cuits i carns fredes
Gourmet - Quinta gama
Pernils i curats
Martiko
Fruites i purés de fruita
Formatges i lactis
Sobres i porcions
Inici
>
Catàleg
>
Cascajares
>
Galtes de porc en el seu suc
Galtes de porc en el seu suc
Tres galtes de porc confitades en el seu propi suc i envasades al buit, amb el que aconseguirà crear un producte molt natural i amb un sabor excepcional, llest per regenerar al forn i menjar, sol o acompanyat d'una salsa i guarnició.
Pes per galta: 150 grs. aprox.
Pes per bossa: 450 grs. aprox.
Detalls
Preparació:
Treure les peces de l'envàs i separar la gelatina per el·laborar una salsa. Tallar en medallons al gust i amb el forn prèviament encalentit a 130ºC amb vapor cuinar durant 10 minuts.
Productes relacionats
Cua de boví en el seu suc
Quart de garrí rostit en o...
Galtes de boví en el seu s...
Garró de porc en el seu su...