Español
|
English
|
Català
>
>
>
Puerta Vieja Crianza Selección
Puerta Vieja Crianza Selección
D.O. Rioja
Varietats de raïm: 100% Tempranillo procedent de Cenicero i San Vicente de la Sonsierra.
Elaboració: Clàssica amb raïms despalillades i rebregades amb les noves tecnologies de fermentació i llargues maceracions. 
Criança: 18 mesos en barriques noves de roure americà amb estabilització natural de les mateixes. Maduració en ampolla uns 6 mesos abans de la seva comercialització.
Temperatura de servei: Servir entre 16ºC i 18ºC
Caixa de 12 ampolles.
Detalls
Nota de tast
Color vermell pìcota intens, brillant i net. 
Aroma molt fresca de fruites vermelles i regalèssia, destaquen també els tons especiados i torrefactos de la barrica nova. 
Suau en boca, caràcter vinós i agradablement tànic, amb un final harmònic i de gran persistència gustativa.
Un vi que per la seva estructura perfectament podria haver seguit una llarga permanència en barrica per arribar a ser un reserva.
Productes relacionats