Peñamonte tinto joven
Peñamonte tinto joven
D.O. Toro
Varietats de raïm: Tinta de Toro 100%. Procedent de vinyes controlades amb baixes densitats de plantació, unit al terreny i a les favorables condicions climàtiques de la zona disposem d'un fruit excepcional.
Elaboració: Elaboració amb raïms despalillades i rebregades, curts períodes de maceració de les pells i una fermentació controlada a baixa temperatura, fan preservar al màxim les aromes i sabors propis del fruit.
Temperatura de servei: Entre 14ºC i 16º C.
Caixa de 12 ampolles.
Detalls
Nota de cata
Color cirera picota intensa de bonics tons morats.
Aromes conjunyides de fruites negres, mores, nabius amb una subtil nota de flor de violeta.
En boca és carnós afruitat, amb una punta de frescs que ho fa molt agradable. Final llarg i persistent.