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Kassler cortado
Pieza a punto para cortar
Pieza entera
Kassler cortado
Costillar de cerdo puesto en salazón y ligeramente ahumado. 

Peso por pieza: de 3,25 a 4,5 kgs. aprox.
Número de raciones: 8

Producto congelado.
Detalles
Producto típico de la gastronomía alemana, normalmente acompañado de ensalada y puré de patata. 

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