Español
|
English
|
Català
>
>
>
>
Alacer Criança Ribera de Duero
Alacer Criança Ribera de Duero
D.O. Ribera de Duero
Varietats: 100% Tempranillo, procedent de parcel·les d'edat superior a 50 anys.
Elaboració: Per la fermentació i maceració del raïm, s'utilitzen dipòsits de 15.000 litres de gran amplària, la qual cosa permet augmentar el contacte i optimitzar l'extracció dels components aromàtics i de color.
Criança: Criança durant 12 mesos en barriques de roure francès.
Temperatura de servei: Entre 14°C i 16°C.
Caixa de 6 botelles.
Detalls
Nota de cata
Color vermell cirera intens.
Elegant en nas, de fruits vermells, negres i licor amb un toc torrefacte i de regalèssia. 
Les notes aromàtiques finals recorden a l'entorn idíl·lic de la vinya, envoltat de ginebres, alzines i farigola el que aporta un caràcter balsàmic amb tocs de bosc baix i herbes aromàtiques.
El seu pas és profund, opulent i madur amb tocs a canyella, pebre i fruita seca.
En resum, un vi que projecta un fresc paisatge aromàtic en el post gust.
Productes relacionats