Alacer Cosecha Ribera de Duero
Alacer Cosecha Ribera de Duero
D.O. Ribera de Duero
Variedades de uva: 100% Tempranillo
Elaboración: Para la fermentación y maceración de las uvas, se utilizan depósitos de 15.000 litros de gran anchura, lo que permite aumentar la superficie de contacto entre el mosto y el hollejo, optimizando la extracción de los componentes aromáticos y de color.
Temperatura de servicio: Entre 8ºC y 12ºC.
Caja de 6 botellas.
Detalles
Notas de cata
Vestido de color rojo picota, con destellos violáceos intensos. 
En nariz, se mezclan los aromas a frutos rojos: fresas y cerezas, con algún recuerdo a frutas de bosque como grosellas y arándanos combinadas con ciertos toques de regaliz.
En boca, refleja las condiciones de la cosecha 2021, se trata de un Ribera donde prevalecen elegancia y frescura con sabores a frutas rojas que expresan el
carácter distinguido, complejo y a la vez sutil de los vinos de altura. 
Su paso por boca es fresco, envolvente, con buena estructura y con un final goloso.